Когда в хозяйстве нужен один нож для большинства повседневных задач — от нарезки хлеба до разделки овощей и мяса — универсальный нож Samura Bamboo берут за его баланс размера и маневренности. Лезвие 120 мм достаточно длинное, чтобы резать крупные плоды, и при этом компактное для мелких работ.
Характеристики
Материал лезвия: нержавеющая сталь AUS-8
Твёрдость: 58 HRC
Длина лезвия: 120 мм
Общая длина: 230 мм
Ширина: 27 мм
Толщина: 17 мм
Вес нетто: 59 г
Рукоять: стальная, цельнометаллическая
Моется в посудомоечной машине
Где и как использовать
Дома и в профессиональной кухне (HoReCa) — нож соответствует гигиеническим нормам благодаря отсутствию швов. Им можно нарезать салаты, ингредиенты для супов, бутерброды, мясо и рыбу. Рукоять из стали с текстурой «бамбук» не скользит и не впитывает запахи.
Плюсы
Цельнометаллическая конструкция без швов — высокая гигиеничность
Сталь AUS-8 (58 HRC) обеспечивает коррозионную стойкость
Универсальная длина лезвия для большинства кухонных задач